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微波版柠香苹果派

发布时间:2020-03-04 15:35:43 阅读: 来源:岩棉板条厂家

微波版柠香苹果派

微波版柠香苹果派 美食杰

苹果派的做法也是非常的简单,不需要任何技术含量,也可以做出柠香苹果派,香甜美味,可以做饭为甜品,可谓老少皆宜。

【柠香苹果派】

【主料】

原味飞饼1张、小苹果80克、柠檬25克

【辅料】

细砂糖适量、蛋液适量

【做法】

1.苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗;

2.柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中;

3.加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右;

微波版柠香苹果派

4.加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用;

5.葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片;

6.将薄片切成10com×5cm的长方块;

7.用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边;

8.留出的边刷一层蛋液;

微波版柠香苹果派

9.剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上

10.待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液;

11.剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上

12.表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可。

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