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糖尿病患者不宜喝腊八粥【消息】

发布时间:2020-09-16 18:24:30 阅读: 来源:岩棉板条厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”,今天就是农历腊月初八“腊八节”了,腊八预示着春节快到了,作为传统节日历来被中国人所重视。尽管生活节奏越来越快,但一碗腊八粥却少不了。

对此,中医营养专家表示,这种混合了各种米类、豆类、杂粮和干果的粥,对普通人群,尤其老年人大有裨益。但是,食用腊八粥也要因人而异,尤其是糖尿病、胃食管返流(烧心症)等患者不适宜。

腊八粥虽为节令小吃,但由于现在各种配料一年四季都有,且易于人体吸收、老少皆宜,所以腊八粥不必等到腊月初八才喝,它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食,尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。

准妈妈喝腊八粥:营养专家介绍,女性怀孕早期一般早孕反应严重,适合吃些香糯软烂的粥来减少呕吐;孕中期,胎儿生长加快,对铁的需要量增加;孕晚期则需要加强钙的补充。对准妈妈来说,可以在腊八粥中多加一点糙米(含有大于100毫克/千克的钙),以及花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣(都含有较丰富的钙),或者大豆和坚果(含有较高量的铁)。

老年人喝腊八粥:老年人胃肠功能减弱,腊八粥正好软烂易消化,加上粗细搭配,富含膳食纤维,能增加肠蠕动,对预防老年性便秘有一定作用。

专家建议,老年人可以在腊八粥中放些大豆,大豆能够预防骨质疏松症。此外,稀的食品容易引起胃酸过多分泌,刺激肠胃引起疼痛。肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些,最好在食用腊八粥的同时吃些干的食物。

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